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Batido para depues de entrenar de fresas

Batido de fresa post-entreno

Este batido es perfecto para recuperar después de un entrenamiento intenso o de larga duración. Además si eres de los que les cuesta comer después de hacer ejercicio, tomar un recuperador en forma de líquido ayuda a digerir los alimentos con más facilidad. ¿Qué nos aporta...

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Bolas energéticas raw y veganas

Estas bolas energéticas o también conocidas como ''energy balls'' son perfectas para aportarnos energía después de un entreno o para picar algo dulce entre horas. Estas en concreto, aportan un alto contenido en proteínas, y además son ''raw'' y veganas. El termino ''raw'' se caracteriza por...

Pautas nutricionales precompetición

¿Estas preparando una 10k o una media maratón y no sabes cómo debería ser tu alimentación? Aquí tienes algunas pautas nutricionales que pueden orientarte los días previos, durante el transcurso de la prueba y después. Días previos a la prueba Los 2-3 días previos a la conviene reducir...

Alimentos antiinflamatorios en el deporte

Durante la realización de actividad física o ejercicio se produce un daño no homogéneo en los tejidos del aparato locomotor, especialmente en el músculo, el tendón y el hueso, debido al desigual reparto de las cargas a lo largo de los mismos. Esto provoca inflamación,...

Pan de espelta integral

Hoy en día existen muchas variedades de pan en el mercado y a la hora de escoger uno integral nos damos cuenta de que la gran mayoría están elaborados con harinas refinadas y simplemente lo que tienen es un poco de salvado de trigo, o que están elaborados...

Porridge de plátano y canela

El porridge, también conocido como gachas en español, es un desayuno típico inglés, cuyo ingrediente principal es la avena, aunque también puede elaborarse con cualquier otro tipo de cereal. Este plato tiene múltiples beneficios gracias a su ingrediente principal, la avena, ya que aporta mucha fibra, proteínas,...

Estofado de seitán con verduras

Hoy os traigo el típico plato de estofado de carne y verduras pero en su versión vegana y más saludable. Un plato que además de ser muy colorido y apetitoso gracias a los diferentes colores que aportan las verduras, es rico en vitaminas y antioxidantes, proteínas vegetales y sin grasas...

Pizza de coliflor

¿Alguien tiene antojo de pizza? El fin de semana está a la vuelta de la esquina y no se a vosotros pero a mi me encanta la pizza casera!! Ya estés siguiendo una dieta o no, esta pizza puedes permitírtela siempre que quieras!! Es totalmente libre...

Barritas caseras de espelta

Estas barritas caseras, son ricas en proteína y carbohidratos, perfectas para después de una sesión de entrenamiento o como snack a media mañana o media tarde. Ingredientes para 6 barritas: 60gr Copos de espelta inflada sin azúcar 10gr Proteína de soja en polvo sabor cacao 10gr Sirope de agave 2 plátanos maduros ...

Grasas beneficiosas para nuestra salud

Normalmente asociamos las grasas a un tipo de nutriente perjudicial para nuestro organismo, y no es así. Las grasas son una de las principales fuentes de energía de nuestro organismo, además de participar en otras numerosas funciones importantes para su correcto funcionamiento, cosa que las...